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肠易激综合征的辨证食疗
http://www.100md.com 2008年11月18日 《家庭保健报》 2008.11.18
     肠易激综合征主要表现为下腹痛,并伴有腹泻(粪便稀薄或有黏液)或便秘(痛性便秘)、腹胀、排气等。

    脾胃虚弱型:多因脾胃虚弱失于健运而发病,常在进餐后即觉腹痛不适且欲大便,粪便稀薄或不成形,便后则舒,并伴有神疲体倦、面色无华的表现。

    膳食举例:参芪薏苡仁粥——党参10克,薏苡仁30克,黄芪20克,生姜12克,大枣10个,将党参、大枣、黄芪、薏苡仁洗净同置沙锅中,加水武火烧沸,下生姜片后改用文火煮,至薏苡仁烂熟即成,吃大枣、薏苡仁,喝汤。此粥可补中益气、健脾除湿。

    肝郁气滞型:多因肝气郁结、气机不畅而发病,常有腹痛闷胀,或两胁串痛,或频繁排气的症状,并伴有腹痛欲泻、排便先难后易、大便呈团块状的表现。

    膳食举例:绿豆车前汤——绿豆60克,鲜车前草30克。将绿豆去杂质洗净,用清水浸泡2小时;车前草洗净,锅内加水适量,放入绿豆、车前草,大火烧沸后,改用文火煮15~20分钟,捡出车前草,吃豆喝汤,每日1~2剂,连服2~3天。

    肝气乘脾型:多因肝气偏盛而发病,常在抑郁、恼怒或精神紧张时出现腹痛或腹泻的症状,其腹泻来势急迫,泻后痛减。

    膳食举例:荔枝扁豆汤——荔枝10枚,扁豆30克,荔枝去壳取肉,与扁豆一起放入沙锅内,加适量水,文火炖煮1小时,喝汤吃荔枝肉,此汤可健脾渗湿、理气止痛。 杨元德, http://www.100md.com